تناول الأطعمة الصحية للعين
يمكن لبعض الأطعمة أن تدعم صحة عينك الآن، بل وقد تساعد على منع تلف الرؤية في وقت لاحق، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المزمنة الخطيرة كإعتام عدسة العين أو الضمور البقعي. قم بتضمين الأطعمة التي تحتوي على هذه الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية في نظامك الغذائي:
لوتين وزياكسانثين
قد تقلل هذه العناصر الغذائية من خطر الإصابة بأمراض العيون كإعتام عدسة العين، ويمكن العثور عليها في الكرنب والسبانخ والقرنبيط والهليون والتوت والبابايا والخوخ والمانجو.
فيتامين سي
قد يقلل هذا الفيتامين من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وعندما يتم تناوله مع العناصر الغذائية الأخرى، فإنه قد يبطئ تطور الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر وفقدان حدة البصر. يمكن العثور على الفيتامين سي في البرتقال والجريب فروت والكيوي والفراولة والطماطم والقرنبيط والفلفل الأحمر والأخضر.
الفيتامين إي
يساعد هذا الفيتامين على حماية عينيك ويمكن العثور عليه في اللوز وفي بذور عباد الشمس والزيوت النباتية والأفوكادو والقمح والبطاطا الحلوة.
الأحماض الدهنية الأساسية
تساعد أحماض الأوميجا 3 الدهنية على التطور البصري ووظيفة الشبكية، وقد تساعد في تقليل الالتهاب وتعزيز إنتاج الدموع. يمكن إيجاد مصادر الأحماض الدهنية الأساسية الأسماك مثل السلمون والتونة.
الزنك
إنّ الفول والعدس والبذور واللحوم/المأكولات البحرية ومنتجات الألبان والبيض كلها مصادر للزنك، ممّا يساعد على تزويد شبكية العين بالفيتامين أ لمساعدتها على إنتاج صبغة واقية في العينين.